Уролитинделится на два типа: уролитин А и уролитин В. Уролитин А является естественным метаболитом эллагитанинов, соединения, содержащегося в гранате и некоторых других фруктах и орехах.
Уролитин А является естественным метаболитом эллагитанинов, соединения, содержащегося в гранате и некоторых других фруктах и орехах. Главный автор статьи Йохан Ауверкс, профессор EPFL, сказал: «Мы рады опубликовать первую партию данных, подтверждающих влияние этого кишечного метаболита на митохондриальные и мышечные функции. Мы считаем, что это исследование является важной вехой в текущем антивозрастная исследовательская работа. В прошлом основное внимание уделялось традиционной лекарственной терапии. Она показывает возможности, с которыми сталкиваются некоторые строго протестированные пищевые биологически активные вещества, которые, по нашему мнению, обладают отличным потенциалом для здоровья человека.
Уролитин А является мощным кишечным метаболитом, который может восстанавливать митохондрии и обращать вспять старение мышц. Пероральное введение уролитина А может улучшить функцию митохондрий, стимулируя процесс, называемый митофагией.
Патрик Эбишер, соавтор статьи, соучредитель и председатель amazentis и декан EPFL, сказал: «По мере того, как мы становимся старше, митохондриальная аутофагия в клетках уменьшается, и снижение митохондриальной функции в мышцах Пожилые люди считаются одной из основных причин возрастных мышечных повреждений. Наше исследование показывает пользу для здоровья уролитина А, который, по нашему мнению, дает новую надежду на обращение вспять мышечного старения».
Снижение мышечной массы, связанное с возрастом: это обеспечивает привлекательную рыночную возможность для уролитина а. уменьшение массы скелетных мышц и связанная с этим потеря мышечной силы являются признаком старения. Эти изменения могут ослабить людей, что приводит к заболеванию, называемому саркопенией, которым, как считается, страдают 30 процентов пожилых людей старше 60 лет и более 50 процентов населения старше 80 лет.
Снижение качества жизни и независимости, вызванное снижением мышечной массы, представляет собой растущую проблему здравоохранения для стареющего населения. В настоящее время не существует лекарственной терапии для лечения возрастной мышечной дисфункции и саркопении. До сих пор стратегии в области питания имели лишь ограниченное влияние, и существует острая необходимость в новых стратегиях, которые были бы научно подтверждены.
После употребления гранатового сока соединения, называемые эллагитанинами, расщепляются в желудке, а затем кишечными бактериями превращаются в уролитин а. Исследования подтвердили, что эта биотрансформация сильно различается у разных людей. Некоторые люди демонстрируют высокие или низкие показатели конверсии, в то время как другие имеют другой состав микробиоты и не могут завершить эту трансформацию. Таким образом, предоставление людям возможности принимать некоторые продукты для доставки стандартизированной дозы уролитина А может преодолеть это естественное разнообразие кишечной флоры населения в целом.
Уролитин а не имеет ничего общего с почками. Он является метаболитом кишечных микроорганизмов и не может поступать непосредственно из пищи. Только сырье МК может быть получено из пищи, и это не означает, что употребление большего количества пищи, содержащей предшественники МК, может синтезировать больше уролитина А. Это также зависит от состава кишечной флоры.
С чем связана биодоступность уролитина? Увидев это, вы, возможно, уже знаете, с чем связана биодоступность UA. Наиболее важным является состав микробиоты, потому что не все виды микробов могут быть получены. Сырьем для УК является танин, полученный из пищевых продуктов. Этот прекурсор легко получить, и он почти повсюду в природе.
Антоцианин гидролизуется в кишечнике с высвобождением эллаговой кислоты, которая далее перерабатывается кишечной флорой в уролитин а. Какие кишечные бактерии синтезируют больше МК? К сожалению, однозначного вывода нет. Согласно результатам исследования, опубликованного в журнале Cell, только 40 процентов людей могут естественным образом превращаться в полезный уролитин А из своих предшественников.
Другие преимущества уролитина а, уролитин а может сделать многое, далеко за пределами нашего воображения.
1. Помогает похудеть: уролитин А может не только защищать мышцы, последние исследования показали, что уролитин А может фактически влиять на метаболизм липидов клеток и липогенез, он может уменьшать накопление триглицеридов и окисление жирных кислот, а также экспрессию генов, связанных с липогенезом. .
Недавний эксперимент на мышах показал, что уролитин А может индуцировать активацию бурого жира и потемнение белого жира, предотвращая накопление жира, вызванное диетой. Возможно, вы слышали о буром жире. Они отличаются от жира. Они не только не толстеют, но и сжигают жир. Следовательно, чем больше бурого жира, тем лучше для похудения.
2. Уролитин а активирует митохондриальную аутофагию: только недавно была обнаружена защита уролитина а от потери мышечной массы. Предыдущие исследования были сосредоточены на митохондриях, особенно на митохондриальной аутофагии. (митохондриальная аутофагия относится к избирательному удалению поврежденных митохондрий через аутофагосомы). UA может активировать митохондриальную аутофагию различными способами, такими как активация ферментов, которые способствуют митохондриальной аутофагии, регулирование путей митохондриальной аутофагии и стимулирование образования аутофагосом.
3. Противовоспалительный эффект: среди всех клинических моделей НС имеется общий эффект — уменьшение воспалительной реакции. Этот эффект был впервые обнаружен в эксперименте с крысиным энтеритом, когда уровни мРНК и белка маркера воспаления циклооксигеназы 2 были снижены. В ходе дополнительных исследований было обнаружено, что другие воспалительные маркеры, такие как провоспалительные факторы и факторы некроза опухоли, также снижались в разной степени. Противовоспалительное действие УК многогранно. Во-первых, он существует в большом количестве в кишечнике, поэтому наиболее эффективен при воспалительных заболеваниях кишечника. Включая острый энтерит, язвенный колит и даже рак толстой кишки. Во-вторых, УК может не только противостоять воспалению кишечника, поскольку снижает общий уровень факторов воспаления в сыворотке крови. Теоретически UA может играть роль в заболеваниях, вызванных воспалением.
4. Улучшение метаболических заболеваний: фактически, противовоспалительный эффект уролитина А и активация митохондриальной аутофагии смогли замедлить симптомы метаболических заболеваний. Но он также обладает мощным эффектом, то есть может улучшить окислительный стресс, не только очистить от свободных радикалов, но и ингибировать ферменты оксидазы, а также усилить клеточный антиоксидант / источник. Многие медицинские эксперты считают, что эти полезные свойства обусловлены антиоксидантной способностью УК. Это очень важно в клинике, потому что старение и большинство возрастных заболеваний в основном связаны с хроническим вялотекущим воспалением и окислительным стрессом. Как только он может ингибировать окислительный стресс и воспаление, можно сказать, что почти все возрастные заболевания, такие как нейровоспаление, сердечно-сосудистые заболевания и метаболические заболевания, улучшились.
Мы не можем получить уролитин а непосредственно из пищи, но мы можем дополнить его предшественником танином. Обычные продукты, богатые эллаговой кислотой и эллаговыми танинами, включают гранат, малину, чернику, ежевику, грецкий орех, фисташки, гикори, а также некоторые виды чая, выдержанное вино и спиртные напитки.
Среди них ягоды ежевики и черники с относительно низким содержанием сахара относительно благоприятны для производства кетонов, также хороши орехи. Причем не только сырье определяет биодоступность уролитина А, но и состав кишечной флоры. Сейчас сложно определить, какая флора полезна, и результат неизвестен. Тем не менее, исследование показало, что по сравнению с группой, придерживающейся традиционной диеты, средиземноморская диета может увеличить образование мочевых камней, и микробиом кишечника также отличается.