Лучший порошок L-глютаминапредставляет собой органическое соединение с молекулярной формулой C5H10N2O3 и молекулярной массой 146,15. Белый кристаллический или кристаллический порошок, растворимый в воде, без запаха, нетоксичный, почти нерастворимый в метаноле, этаноле, эфире, бензоле, ацетоне, этилацетате, хлороформе и этиловом этаноле и т. д., без запаха, слегка сладкий. Температура плавления составляет 185 ~ 186 градусов. Он стабилен в нейтральном растворе и легко разлагается на глютамин или пропиловый эфир, на пирролкарбоновый спирт в спирте, щелочи или горячей воде. Он без запаха и слегка сладкий.
Химическая формула |
C5H10N2O3 |
Точная масса |
146 |
Молекулярная масса |
146 |
m/z |
146 (100.0%), 147 (5.4%) |
Элементный анализ |
C, 41.09; H, 6.90; N, 19.17; O, 32.84 |
Приложения

лекарство
Он известен своей способностью защищать слизистую оболочку пищеварительного тракта, повышать иммунную функцию, способствовать восстановлению и детоксикации печени, а также облегчать симптомы диареи. Благодаря этим свойствам его часто используют при лечении различных заболеваний, таких как болезнь Крона, синдром раздраженного кишечника, язвенный колит, иммунная дисфункция, жировая болезнь печени, диабет и кишечная непроходимость. Однако стоит отметить, что некоторые распространенные побочные эффекты, связанные с его использованием, включают отек конечностей, запор, головную боль и лихорадку. Поэтому рекомендуется полноценно отдыхать и избегать чрезмерных нагрузок.
пищевая промышленность
Его используют для обогащения пищевых продуктов питательными веществами, улучшения их вкуса и текстуры, что делает их более привлекательными для потребителей. Кроме того, его можно найти в пищевых добавках, служащих источником аминокислот, необходимых организму.


косметика
Как естественный увлажняющий крем, он глубоко увлажняет кожу, улучшая содержание воды в ней. Его мягкий и нераздражающий характер позволяет использовать его для восстановления поврежденной кожи, например, вызванной чрезмерным пребыванием на солнце. Кроме того, он оказывает определенный отбеливающий эффект, помогая снизить выработку меланина, тем самым осветляя пигментацию кожи и веснушки.
животноводство
Как условно незаменимая аминокислота, она приобретает решающее значение в условиях стресса, когда потребность организма в ней превышает возможности ее синтезировать. Поэтому его часто добавляют в корма для животных, чтобы ускорить их восстановление за счет модуляции питания. Показано, что включение L-глютамина в корм увеличивает всасывание этой аминокислоты в кишечнике, активирует ее транспортные носители, стимулирует активность глутаминазы в клетках слизистой оболочки кишечника. Это, в свою очередь, помогает предотвратить повреждения, вызванные стрессом при отъеме, сохраняет нормальную морфологию и структуру кишечника, улучшает продуктивность молодняка.

L-глутамин является важной пищевой добавкой для бодибилдеров и любителей бодибилдинга. Он (далее именуемый глютамин) является наиболее распространенной свободной аминокислотой в мышцах, на ее долю приходится примерно 60% общего количества свободных аминокислот в организме человека. Концентрация глютамина в плазме натощак составляет 500-750момоль/л. Глютамин не является незаменимой аминокислотой. Он может синтезироваться в организме человека из глутаминовой кислоты, глутаминовой кислоты и изолейцина. В условиях стресса, таких как болезнь, плохое питание или интенсивные физические упражнения, потребность организма в глютамине увеличивается, так что его собственный синтез не может удовлетворить потребность.
Его применяют в медицинских целях при язвенной болезни, психических расстройствах, алкоголизме, дисфункции головного мозга у больных эпилепсией и другими заболеваниями, а также для оздоровления детей с умственной отсталостью.
Участвует в биосинтезе глюкозамина – компонента мукопротеина слизистой оболочки пищеварительного тракта, тем самым способствуя восстановлению эпителиальной ткани слизистой оболочки и помогая устранить язвенные поражения. В то же время он может способствовать метаболизму мозга и улучшению функции мозга через гематоэнцефалический барьер. Как и глутамат, он является важным питательным веществом для метаболизма мозга. Этот продукт превращается в организме в сахарный амин, который служит предшественником синтеза муцина и может способствовать заживлению язв. В основном его используют как лекарство от язвы желудка. Кроме того, его также можно использовать для улучшения работы мозга и при лечении алкоголизма.
методы приготовления
Лучший порошок L-глютаминашироко существует в природе. Например, в свободном состоянии он содержится в проростках тыквы и подсолнечника, а его N-этиловое соединение (теанин) содержится в чайных листьях. Хотя глютамин можно извлечь из натуральных продуктов, для массового производства используются ферментация и синтез.
Синтез
Его получают путем конденсации, присоединения, солеобразования и гидролиза -5-метилового эфира L-глутаминовой кислоты ([1499-55-4]). Глутаминовую кислоту этерифицируют метанолом в присутствии концентрированной серной кислоты и полученную этерифицированную жидкость по каплям добавляют к смеси метанола и сероуглерода. При добавлении по каплям аммиак циркулируют при охлаждении. После добавления по каплям этерифицирующей жидкости продолжайте пропускать аммиак, затем добавьте триэтиламин и оставьте герметично закрытой при температуре 30 градусов на 40 часов. После концентрирования при пониженном давлении для удаления аммиака получали концентрат диаммониевой соли -метилового эфира-L-глутаминовой кислоты-N-аминокислоты. Нагрейте его до 40-45 градусов и добавьте уксусную кислоту. После перемешивания в течение 30 минут сероуглерод удаляли при пониженном давлении, и выпадало большое количество кристаллов. Затем добавьте равный объем метанола, поместите его при температуре 0 градусов на 12 часов и профильтруйте, чтобы получить сырой глютамин. Готовый продукт получают путем обесцвечивания и перекристаллизации активированного угля.
Ферментация
Глюкозу, уксусную кислоту и этанол использовали в качестве источника углерода культуральной среды и ферментировали Brevibacterium flavum. Выход в пересчете на глюкозу составил 39 г/л, а выход составил 39%.
Лучший порошок L-глютаминааминокислота и строительный блок белка. Аминокислоты и белки играют много важных ролей в нашем организме. В частности, глютамин способствует транспортировке углерода и азота в организме (для деления и роста клеток) и играет роль в функционировании нервов, кишечника и укреплении иммунной системы.
Глютамин вырабатывается организмом в мышечной ткани и поэтому считается «несущественным», то есть нам не нужно полагаться исключительно на его получение из рациона. Однако, когда наш организм находится в состоянии (метаболического) стресса, одного обеспечения глютамином может быть недостаточно для удовлетворения потребностей организма. Поэтому, когда организм использует глютамин в больших количествах, нам необходим глютамин в дополнение к его собственному производству.
Лучший порошок L-глютаминавырабатывается нашими мышцами и обычно присутствует в нашем рационе. Точно известно, что глютамин необходим, когда организм восстанавливается после физических упражнений и серьезных заболеваний.
горячая этикетка : лучший порошок глютамина в упаковке 56-85-9, поставщики, производители, завод, оптовая торговля, купить, цена, оптом, продажа