Памоевая кислота, также известная как гексадекановая кислота, имеет молекулярную формулу CH3(CH2)14COOH. Существуют в пальмовом масле, японском воске, китайском растительном масле и масле семян катальпы. Принято считать, что возникновение и развитие НАЖБП может быть вызвано чрезмерным накоплением свободных жирных кислот в плазме, особенно насыщенных жирных кислот, которые являются незаменимым членом семейства насыщенных жирных кислот. Текущие исследования показали, что он может вызывать окислительный стресс в клетках, нарушая нормальную функцию митохондриальной окислительной дыхательной цепи. С другой стороны, было подтверждено, что активация NOX4 ПА участвует в инсулинорезистентности гепатоцитов и повреждении и дисфункции эндотелиальных клеток и приводит к воспалительной реакции гепатоцитов, способствуя высвобождению IL-8.
Как длинноцепочечная насыщенная жирная кислота, она является важным компонентом липидов крови и участвует в возникновении НАЖБП. При нормальных обстоятельствах митохондрии могут разлагать избыточные жирные кислоты в клетках через β окисления жирных кислот и генерировать АТФ для получения энергии. В то же время электронная дыхательная цепь также генерирует определенное количество АФК. Чрезмерное производство АФК вызовет повреждение структуры и функции митохондрий, повредит функцию электронной дыхательной цепи, еще больше усилит реакцию клеточного окислительного стресса и приведет к дисфункции разложения жирных кислот, так что жирные кислоты откладываются в цитоплазме. В гепатоцитах наблюдалось явное отложение жировых гранул в гепатоцитах, а производство общего клеточного АФК и АФК митохондриального происхождения было значительно увеличено, подтверждая, что ПА может индуцировать митохондриальный окислительный стресс и приводить к стеатозу гепатоцитов.
В основном используется в качестве поверхностно-активного вещества, при использовании в качестве неионного, он может быть использован в монопальмитате полиоксиэтиленсорбитана и монопальмитате сорбитана. Первый превращается в липофильный эмульгатор, используемый в косметике. В медицине последний может быть использован в качестве эмульгатора для косметики, лечения и пищевых продуктов, в качестве диспергатора для пигментных чернил и в качестве пеногасителя; при использовании в качестве анионного типа он может быть превращен в пальмитат натрия и использован в качестве сырья для мыла с жирными кислотами и пластикового эмульгатора. И т.д.; Пропиловый эфир – это косметическое масло фазы сырья, которое можно использовать для изготовления бальзама для губ, различных кремов, масла для волос, крема для волос и т.д.; другие, такие как метилпальмитат, могут использоваться в качестве смазочных добавок, поверхностно-активного сырья; ПВХ скользящий агент и т.д.; Сырье для свечей, мыла, смазок, синтетических моющих средств, смягчителей и т.д.; используется в качестве специй, которые разрешено использовать в правилах МОЕЙ страны GB2760-1996; также используется в качестве пищевого пеногасителя.
Кроме того, когда предшественники идентифицировали компоненты экссудатов корня пшеницы с помощью анализа GC-MS, они обнаружили, что он является основным компонентом. Он может ингибировать размножение патогенных грибов и нематод и эффективно улучшать почвенную среду. Кроме того, он может способствовать росту растений арбуза, огурца и томата. Различные концентрации которых оказывают иное влияние на химические свойства почвы. Более низкие концентрации органических кислот, таких как n-алкановая кислота, гидроксикислота и ацетоксокислота, могут способствовать размножению микроорганизмов, в то время как при высоких концентрациях они оказывают ингибирующее действие. Более низкая концентрация которого благоприятна для увеличения содержания в доступной почве фосфора. Более высокая концентрация его не способствует накоплению в почве доступного фосфора. Причина может заключаться в том, что реакция микроорганизмов, приводящих почвенный фосфор к различным концентрациям, различна, что приводит к дальнейшему накоплению в почве доступного фосфора.
Почвенная фосфатаза была вовлечена в преобразование почвенного фосфора, и активность нейтральной фосфатазы в почве, обработанной 0,5 ммоль·кг, была самой высокой. При увеличении движения прохладной фосфатазы доступный почвенный фосфор накапливается в определенной степени, поэтому он может способствовать превращению органического фосфора в неорганический фосфор за счет повышения активности нейтральной фосфатазы и улучшения содержания доступного фосфора в определенной степени, в то же время может быть и то, что пальмитин способствует размножению фосфор-растворяющих микроорганизмов в арбузной ризосфере, и превращает нерастворимый фосфат в растворимый фосфат, увеличивая в почве биологически доступное содержание фосфора. Он оказывает ингибирующее действие на доступное содержание калия в почве. С увеличением концентрации которого, содержание в почве доступного калия постепенно уменьшалось. Чем выше концентрацияПамоевая кислота, чем ниже диапазон доступного калия. Заболеваемость арбузным фузариозным увяданием положительно коррелировала с содержанием в почве доступного калия.