Порошок феруловой кислоты CAS 1135-24-6

Феруловая кислота из клеточной стенки может быть высвобождена при использовании 4% гидроксида натрия для реакции при комнатной температуре в течение 24 часов в условиях азота. Недавние исследования показали, что большая часть феруловой кислоты в пшеничных отрубях может быть высвобождена за короткое время при повышении температуры экстракции и добавлении подходящих защитных средств. Раствор гидроксида натрия низкой концентрации может высвободить большую часть феруловой кислоты из пшеничных отрубей при соответствующей температуре экстракции. Добавление сульфита натрия в процесс экстракции может увеличить скорость извлечения феруловой кислоты. Из-за сложного состава щелочного раствора, особенно пигментного материала, в настоящее время метод разделения феруловой кислоты в щелочном растворе в основном представляет собой метод адсорбции активированным углем. Оризанол содержит структурную единицу феруловой кислоты, которая существует в форме сложного эфира и легко разлагается. Следовательно, оризанол можно гидролизовать щелочью, а затем подкислить с получением феруловой кислоты. Реакционный гидролиз оризанола с получением феруловой кислоты прост в проведении, выход составляет до 85,7%. Побочным-продуктом является напалмовый спирт. Кроме того, оризанол имеет широкий источник, большой объем производства и умеренную цену.

Эстераза феруловой кислоты представляет собой фермент, который может освобождать феруловую кислоту от метилферулата, олигосахарида ферулата и полисахарида феруловой кислоты. Грибы, бактерии и дрожжи могут секретировать ферулатэстеразу. Смешанный ферментный препарат, содержащий ферулазу и арабиноксиланазу, готовили методом глубинной ферментации с использованием штамма Aspergillus niger. Смешанный ферментный препарат использовали для воздействия на крахмалистые пшеничные отруби. Установлено, что степень разложения пшеничных отрубей после трехкратного разложения составила 55,46%.

Использование культуры тканей растений является важным способом получения феруловой кислоты. Некоторые исследования показали, что культура тканей некоторых растений может производить производные феруловой кислоты с высоким выходом. Например, водорастворимый ферулат глюкозы и ферулат сахарозы можно получить путем суспензионной культуры клеток сахарной свеклы и кукурузы с содержанием до 20,0 мкмоль/г каллуса (сухой вес). В прямом экстракте содержание феруловой кислоты сравнительно невелико, что требует дальнейшей очистки.

Реакция Виттига-Горнера ацетата триэтилфосфита и ацетилванилина протекает в сильноосновной системе, а феруловую кислоту получают подкислением концентрированной соляной кислотой. Этот метод требует предварительной защиты фенольного гидроксила, в противном случае из-за существования сильного основания образование фенолята натрия будет ингибировать реакцию между карбонильной группой и анионом углерода, и в результате побочных реакций легко образоваться примеси.

Небольшое количество органического основания добавляют в пиридиновый растворитель в качестве катализатора, ванилин и малоновая кислота подвергаются реакции Кнеовенагеля с образованием феруловой кислоты, а катализаторы включают пиперидин и анилин. Однако время реакции велико, до трех недель, и получается смесь транс- и цис-феруловой кислоты.

Биосинтез заключается в использовании нескольких микроорганизмов для преобразования предшественника феруловой кислоты в феруловую кислоту, например, циннамат эвгенола, экстрагированный из гвоздичного масла, в феруловую кислоту. Биосинтез — это чистый и эффективный метод синтеза, но метода массового производства пока не существует.

Обычно используемый растворитель для экстракции феруловой кислоты в основном включает этанол, этилацетат и т. д. Принцип состоит в том, чтобы экстрагировать феруловую кислоту из экстракционного раствора растворителем с высокой растворимостью феруловой кислоты, а затем удалить растворитель путем вакуумной перегонки для получения готового продукта феруловой кислоты. Процесс прост, но выход низкий, а потребление энергии велико. Это наиболее часто используемый метод очистки феруловой кислоты.

Адсорбция является методом очистки, который в настоящее время изучается все чаще. Принцип заключается в добавлении адсорбционных материалов для адсорбции и обогащения феруловой кислоты в растворе, а затем использовании элюента для элюирования адсорбированной феруловой кислоты. Активированный уголь, полистироловая сшитая смола, ПВПП и другие адсорбционные материалы были проверены. Исследование показало, что активированный уголь является лучшей адсорбционной средой для феруловой кислоты из-за его высокой адсорбционной способности (22 г на 100 г), отсутствия комбинации молекул моносахаридов, легкого элюирования и других преимуществ. После завершения адсорбции активированным углем адсорбированную феруловую кислоту можно смыть этанолом. Кроме того, активированный уголь также является отличным адсорбционным материалом. После того, как экстракционный раствор адсорбируется активированным углем, когда активированный уголь достигает адсорбционного насыщения, относительно чистая феруловая кислота может быть получена из экстракционного раствора путем элюирования.